МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПАСТЫ+РАВИОЛИ

€55

за человека

Ваше любимое блюдо итальянская паста?  Мечтали узнать рецепт от итальянской бабушки? У вас есть уникальная возможность приготовить свою любимую пасту по секретному рецепту от «nonna».

Что вас ожидает:

Сегодня вы научитесь готовить аутентичную итальянскую пасту по фирменному рецепту нашего Шеф Повара! Вам покажут, как и из чего готовится свежая паста, а, так же мы вместе приготовим несколько соусов для нее. Ваш шеф повар откроет все секреты свежей и аутентичной итальянской пасты и затем вы сможете насладиться своим творением под бокал местного вина , в приятной компании и в самом центре Рима!

В мастер-класс по пасте и равиоли в Риме включено:

  • Полноценный кулинарный мастер класс с русскоговорящим Шеф Поваром
  • Вы научитесь готовить тесто для свежей пасты
  • Вместе с шефом изучите несколько способов ее приготовления, используя ручной метод, при помощи специальной машинки для пасты, а так же научитесь резать свежую пасту с помощью ГИТАРЫ.
  • Приготовите начинку для итальянских равиоли используя сыр рикотта и свежийц шпинат.
  • Несколькими способами наполните тесто начинкой я сформируете знаменитые равиоли!
  • Прямо на кухне ресторана на Трастевере вы научитесь готовить два вида соуса, по желанию каждый из участников может выбрать любой из представленных: Carbonara, Cacio e pepe, amatriciana и другие.
  • Насладитесь приготовленным вами обедом или ужином, в который входит: приготовленная вами паста, равиоли с рикоттой и шпинатом, на выбор красное или белое вино и бутылка воды.
  • Окунетесь в атмосферу настоящей Италии и получите возможность задать свои вопросы маэстро Итальянской кухни!

Это уникальна возможность погрузится в итальянскую культуру с головой. Провести приятно время ,пообщаться и задать вопросы к мастеру своего дела, который поделится с вами своим опытом и секретами о самой вкусной кухни на планете!

Во время мастер-класса вы получите теоретические и практические навыки приготовления аутентичной пасты , которые сможете практиковать по возвращению домой и радовать свою семью и друзей. Мы уверены , что это будет лучший сувенир, который вы привезёте из Рима!

Шеф Игор

Игор – шеф ресторана в центре Рима.

В юности Игор работал в небольшой пиццерии, где научился всем секретам и мастерству приготовления пиццы и пасты. Далее,его заинтересовала Итальянская кухня в целом и он начал более глубоко изучать приготовление основных блюд и десертов, сменив работу пиццайолло на повара. На протяжении многих лет Игор ездил по регионам Италии и изучал традиционные техники и способы приготовления местной кухни. Так, родилась идея создания проекта Rome With Chef, который раскрывает Италию для туристов с удивительной стороны — через ее кухню и традиции!

Организационные детали:

Наш кулинарный мастер-класс по пасте проходит в самом центре Рима( Trastevere ) и занимает 1-2 часа.

Максимальное количество участвующих — 8 человек.

Во время бронирования сообщите нам о наличие аллергии на какие-либо продукты, а так же если вы не едите мясо или другие продукты, мы изменим меню по вашим предпочтениям.

Пожалуйста, при бронировании укажите удобное для Вас время: 10.30 или 15.30

 

Забронируйте экскурсию

Видео с мастер класса по пасте и тирамису:

5/5

Более 200 отзывов на площадках TripAdvisor, Viator, Airbnb, Tourister, Tripster и другие

      A must-do experience while you are in Rome! The instructors were fun, talented, great sense of humor, and clearly passionate about cooking. They were extremely knowledgeable, friendly and helpful. In the end we created a delicious meal that we couldn’t believe we made!!

    thumb Jessica
    12/29/2019